TORTA SOFFICE ALLA RICOTTA
TORTA SOFFICE ALLA RICOTTA Ingredienti per una tortiera da 22: 200 gr farina 00 50 gr farina kamut 3 uova 160 gr zucchero di canna […]
Mese: Dicembre 2016
PASTA ALLA GRICIA
PASTA ALLA GRICIA Ingredienti per 2 persone: 160 gr torciglioni 140 gr guanciale 40 gr pecorino romano grattugiato Sale e pepe. Procedimento: Tagliate il guanciale […]
FRITTATA AL FORNO CON FIORI DI ZUCCA
FRITTATA AL FORNO CON FIORI DI ZUCCA Ingredienti: 4 uova 8 fiori di zucca 3 cucchiai colmi di parmigiano 2 cucchiai di latte Sale e […]
PIZZA CON FARINA DI MAIS
PIZZA CON FARINA DI MAIS Ingredienti: 100 gr farina di mais fioretto 150 gr acqua calda 500 gr farina tipo 0 14 gr lievito di […]
FLAN PARISIEN
FLAN PARISIEN Ingredienti per uno stampo a cerniera da 22. Per la pasta brisée senza burro: 175 gr farina 0 50 gr olio evo 50 […]