PANFORTE DI SIENA

1 Gennaio 2017 Marco 0

PANFORTE DI SIENA Ingredienti per uno stampo a cerniera da 24 : 1 foglio di ostia 280 gr mandorle con la buccia 140 miele 180 […]

TORTA AL MASCARPONE

21 Dicembre 2016 Marco 0

TORTA AL MASCARPONE   Ingredienti per uno stampo a cerniera da 24: 125 gr farina 00 125 gr farina di kamut 250 gr mascarpone 50 […]

SCORZETTE DI ARANCIA CANDITE

21 Dicembre 2016 Marco 0

SCORZETTE DI ARANCIA CANDITE Ingredienti: 200 gr zucchero semolato 200 gr buccia di arancia 200 gr di acqua Successivamente: Zucchero semolato per il ripasso. Procedimento: […]

TORTA FLUFFOSA AL CIOCCOLATO

12 Dicembre 2016 Marco 0

TORTA FLUFFOSA AL CIOCCOLATO Vi garantisco che questa e’ la torta piu’ soffice che abbia mai assaggiato (e ne ho mangiate). Ingredienti per uno stampo […]