GAMBERONI ALL’ARANCIA
GAMBERONI ALL’ARANCIA Ingredienti per 2 persone: 12 gamberoni 25 ml di rum Il succo di una arancia Una manciatina di prezzemolo Scorza grattugiata di un […]
Secondi
INVOLTINI CON FESA DI TACCHINO, SCAMORZA E BACON
INVOLTINI CON FESA DI TACCHINO, SCAMORZA E BACON Ingredienti per 2 persone: 2 fette fine e grandi di fesa di tacchino 4 tocchetti fini e […]
UOVO IN CAMICIA SU LETTO DI CREMA DI ASPARAGI E CREMA DI PARMIGIANO
UOVO IN CAMICIA SU LETTO DI CREMA DI ASPARAGI E CREMA DI PARMIGIANO Ingredienti per 1 persona: Per l’uovo in camicia: 1 uovo Acqua 2 […]
FRITTATA AL FORNO UOVA E ALBUMI
FRITTATA AL FORNO UOVA E ALBUMI Ingredienti per uno stampo da 18/20 (io ho usato uno stampo in silicone): 2 uova 3 albumi 1 zucchina […]
BACCALA` CON LE PATATE
BACCALA` CON LE PATATE Ingredienti per una pirofila diametro 26 : 600 gr patate 500 gr baccalà ammollato 50 gr olive nere 1 cipolla 150 […]
SOFFICIOTTI FATTI IN CASA
SOFFICIOTTI FATTI IN CASA Facili e veloci da realizzare, si possono congelare per essere utilizzati in qualsiasi momento. Molto più salutari di quelli che trovate […]
FRITTATA SOFFICE PATATE BROCCOLI E CIPOLLA
FRITTATA SOFFICE PATATE BROCCOLI E CIPOLLA Ingredienti: 1 patata grande 1 cipolla rossa grande 200 gr broccoli pesati già cotti 4 uova 60 gr parmigiano […]
FRITTATA MORBIDA DI CIPOLLE AL FORNO
FRITTATA MORBIDA DI CIPOLLE AL FORNO Ingredienti: 6 uova 1 cipolla grande 2 cucchiai di latte 60 gr parmigiano grattugiato 30 gr pecorino romano grattugiato […]
POLPETTE DI CAVOLFIORE AL FORNO
POLPETTE DI CAVOLFIORE AL FORNO Ingredienti: 1 kg di cavolfiore 70 gr pecorino romano grattugiato 100 gr grana grattugiato 2 uova 7/8 cucchiai di pangrattato […]