I PANINI DI HEIDI (LAUGENBROT)
I PANINI DI HEIDI (LAUGENBROT) Questi sono i famosi panini che nel cartone animato Peter mangiava. Occasione unica per capire che bontà abbiamo perso per tanti […]
burro
TRECCIA CON IMPASTO ALLO YOGURT, RIPIENA DI MELE
TRECCIA CON IMPASTO ALLO YOGURT, RIPIENA DI MELE Ingredienti per 2 trecce: 450 gr farina 00 50 gr farina manitoba 150 gr yogurt alla vaniglia […]
LASAGNE AL SALMONE
LASAGNE AL SALMONE Ingredienti: 250 gr pasta per lasagne 400 gr salmone affumicato 400 gr mozzarella 500 ml besciamella ( vedi ricette di base salate) […]
BISCOCORNI DI FARINA KHORASAN
BISCOCORNI DI FARINA KHORASAN Chiariamo subito che parliamo di biscotti. Semplici ma con una frolla che trasmette sentimenti…. Ingredienti: 125 gr farina khorasan 60 gr […]
TORTA DI PASQUA
TORTA DI PASQUA So bene che non e’ Pasqua, ma se vi prende la voglia cosa si fa? Si fa e basta!! Questa torta […]
BISCOTTI SEMINTEGRALI MIELE E ZENZERO
BISCOTTI SEMINTEGRALI MIELE E ZENZERO Biscottini con una frolla molto particolare che si sposano molto bene con una buona tazza di te’ . Ingredienti: 125 […]
PASTA CHOUX PER BIGNE’ ED ECLAIR
PASTA CHOUX PER BIGNE’ ED ECLAIR Ingredienti per circa 20 bigne’ mignon: 75 gr farina 00 125 gr acqua 50 gr burro 2 uova 10 […]
SBRICIOLATA SEMOLINO E RICOTTA
SBRICIOLATA SEMOLINO E RICOTTA Ingredienti per uno stampo a cerniera da 18: Per la frolla: 280 gr farina 00 130 gr zucchero 70 gr […]
TORTA AL MASCARPONE
TORTA AL MASCARPONE Ingredienti per uno stampo a cerniera da 24: 125 gr farina 00 125 gr farina di kamut 250 gr mascarpone 50 […]
PIZZETTE DI PATATE
PIZZETTE DI PATATE Ingredienti per 12 pizzette: 400 gr patate 40 gr farina 00 1 uovo 25 gr burro 40 gr parmigiano grattugiato 1 cucchiaio […]