CHELSEA BUNS
CHELSEA BUNS Sono dolcetti lievitati della cucina inglese, assolutamente da provare. Ingredienti per il lievitino; 25 gr farina 0 50 gr latte tiepido 4 gr […]
burro
TORTA DI RISO
TORTA DI RISO Ingredienti: 250 gr di riso 100 gr zucchero 1 bustina vanillina 60 gr di cioccolato fondente 60 gr di uvetta 900 ml […]
TORTA SOFFICE ALLA RICOTTA
TORTA SOFFICE ALLA RICOTTA Ingredienti per una tortiera da 22: 200 gr farina 00 50 gr farina kamut 3 uova 160 gr zucchero di canna […]
FLAN PARISIEN
FLAN PARISIEN Ingredienti per uno stampo a cerniera da 22. Per la pasta brisée senza burro: 175 gr farina 0 50 gr olio evo 50 […]
CROSTATA MORBIDA KINDER BUENO®
CROSTATA MORBIDA KINDER BUENO® Ingredienti per uno stampo da 28 150 gr farina 00 90 gr zucchero 70 gr burro 110 ml latte 2 uova […]
TORTA DI MELE ALLA PANNA MONTATA
TORTA DI MELE ALLA PANNA MONTATA Ingredienti per uno stampo da 24: 160 gr farina 00 40 gr amido di mais 140 gr zucchero semolato […]
CHEESECAKE AL CIOCCOLATO E ZENZERO
CHEESECAKE AL CIOCCOLATO E ZENZERO Dosi per uno stampo da 20 a cerniera: 190 gr. oro saiwa ® 80 gr. burro 1 cucchiaio di latte 250 […]
FIORE AL CACAO CON FARCIA PANNA E MASCARPONE
FIORE AL CACAO CON FARCIA PANNA E MASCARPONE Ingredienti: 3 uova 180 gr zucchero 120 gr burro 150 ml latte 190 gr farina 00 40 […]
FIORI DI PIZZA CON IMPASTO AL PHILADELPHIA LIGHT
FIORI DI PIZZA CON IMPASTO AL PHILADELPHIA LIGHT Ingredienti per la base: 160 gr farina 00 160 gr Philadelphia light 20 gr burro 3 gr […]
PARMIGIANA DI FINOCCHI
PARMIGIANA DI FINOCCHI Ingredienti: 1 kg di finocchi gia’ puliti 150 gr di scamorza 600 ml di besciamella 50 gr grana padano grattugiato 150 gr […]