BRIOCHE ALLO YOGURT SENZA BURRO
BRIOCHE ALLO YOGURT SENZA BURRO Ingredienti per circa 12 brioche 130 gr farina Manitoba 140 gr farina 00 6 gr ldb fresco 100 gr yogurt […]
BRIOCHE ALLO YOGURT SENZA BURRO Ingredienti per circa 12 brioche 130 gr farina Manitoba 140 gr farina 00 6 gr ldb fresco 100 gr yogurt […]
PANBAULETTO CON FARINA SEMI INTEGRALE E SENATORE CAPPELLI Ingredienti per uno stampo da plumcake 30×11 200 gr farina tipo 2 200 gr farina Manitoba […]
PANBAULETTO CON FARINA DI SEGALE INTEGRALE Ingredienti per uno stampo da plumcake 26×11 250 gr farina di segale integrale 150 gr farina Manitoba 50 gr […]
CORNETTI SOFFICISSIMI CON FARINA DI KAMUT® Ingredienti per 2 teglie da forno Per il lievitino 25 gr farina Manitoba 25 gr acqua 5 gr […]
CORNETTI AL MIELE E YOGURT SENZA BURRO 150 gr farina 00 150 gr farina Manitoba 30 ml latte 4 gr lievito di birra fresco […]
FOCACCIA DI SEMOLA RIMACINATA CON LA POOLISH Ingredienti per una teglia diametro 33/36 Per la poolish 150 gr farina manitoba 150 gr acqua 5 gr […]
CORNETTI CON FARINA DI SEMOLA RIMACINATA Francamente quando preparavo questa ricetta non ero convinto che venissero fuori dei cornetti mangiabili !! Completamente privi di grassi […]
FOCACCIA TRAMEZZINO Ingredienti per una pirofila 34×22: Per l’impasto: 250 gr farina manitoba 250 gr farina 0 500 ml di latte 70 ml olio di […]
FIORE DI BRIOCHE Ingredienti per uno stampo a cerniera da 24: 200 gr farina manitoba 100 gr farina 0 150 gr latte p.s. 60 gr […]
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