KINDER BRIOSS AGLI AGRUMI
KINDER BRIOSS AGLI AGRUMI Ingredienti per una teglia da forno 30 x 35: 150 gr farina tipo 1 100 gr zucchero di canna 2 uova […]
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SIMIL BUONDI’ Ingredienti per uno stampo in silicone da 9 mini plunkake: 200 gr farina 0 50 gr farina tipo 1 80 gr latte 50 […]
PANBAULETTO CON WATER ROUX Ingredienti per uno stampo da pluncake da 30 : Ingredienti per il water roux 125 gr acqua 20 gr farina 0 […]
PANE SEMINTEGRALE Ingredienti: 350 gr farina tipo 2 120 gr farina tipo 1 75 gr farina 0 w 400 400 gr acqua 6 gr lievito […]
PANE SEMPLICE Questo e’ un pane che si può fare senza l’uso di un’ impastatrice e il risultato è veramente ottimo. Come al solito calcolate […]
PANINI DA BUFFET Ingredienti: 400 gr farina 00 100 gr farina tipo 1 275 gr latte 5 gr lievito di birra 1 cucchiaino di malto […]
BISCOTTI SEMINTEGRALI MIELE E ZENZERO Biscottini con una frolla molto particolare che si sposano molto bene con una buona tazza di te’ . Ingredienti: 125 […]
CIAMBELLA DI BRIOCHE SALATA DI SOLI ALBUMI Vi posto questa ricetta che in questo periodo di surplus di albumi puo’ essere di aiuto per il […]
PANE DI MULTI FARINE COTTO IN PENTOLA Ingredienti per il lievitino: 140 gr farina 0 70 gr acqua 14 gr lievito di birra 1 cucchiaino […]
PIZZA AI 4 FORMAGGI E VERZA Ingredienti per una leccarda da forno da 34. Per la base: 300 gr farina tipo 1 100 gr farina […]
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