CONFETTURA DI ALBICOCCHE
CONFETTURA DI ALBICOCCHE Ringrazio Graziella per la fornitura delle albicocche rigorosamente bio!! Ingredienti: 2 kg di albicocche sbucciate e denocciolate 500 gr zucchero semolato 2 […]
CONFETTURA DI ALBICOCCHE Ringrazio Graziella per la fornitura delle albicocche rigorosamente bio!! Ingredienti: 2 kg di albicocche sbucciate e denocciolate 500 gr zucchero semolato 2 […]
CONFETTURA DI PRUGNE Per questa ricetta ci tengo a ringraziare la signora Graziella che ci ha fornito le splendide prugne !!!! Ingredienti: 2 kg di […]
CARCIOFI AGLI AGRUMI Ingredienti: 2 carciofi 1/2 cipolla 6 cucchiai di vino bianco Succo di 1/2 pompelmo Succo di 1/2 limone 1 cucchiaino di capperi […]
TORTA DI MELE E RICOTTA Ingredienti per uno stampo a cerniera da 24: 135 gr farina khorasan 35 gr farina di fecola 175 gr ricotta […]
MIGLIACCIO Ingredienti per uno stampo da 22: 140 gr semolino 300 gr latte p.s. 200 gr acqua 3 uova 180 gr ricotta 140 gr zucchero […]
MARMELLATA DI POMPELMI Ingredienti: 2 kg di pompelmi non trattati gia’ sbucciati 650 gr zucchero 100 gr di scorzette gia’ pulite 2 limoni Procedimento: Sbucciate […]
INSALATA DI ARINGA AFFUMICATA Ingredienti per l’insalata: 250 gr aringa affumicata 1 cipolla rossa 400 gr patate 150 ml latte intero 1 mela granny Smith […]
MOUSSE DI TONNO. Ingredienti: 200 gr di tonno al naturale 100 gr formaggio spalmabile light 1 cucchiaino di capperi 2 filetti di acciuga sott’olio 1/2 […]
MARMELLATA DI MANDARINI Ingredienti per 6 vasetti da 250 gr : 2 kg mandarini non trattati 800 gr zucchero semolato Il succo di 2 […]
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