FOCACCIA DI GRANO DURO.
FOCACCIA DI GRANO DURO Ingredienti: 400 gr farina di grano duro 100 gr farina 0 320 gr acqua tiepida 12 gr lievito di birra 10 […]
miele
PAN BRIOCHE SALATO AGLI ALBUMI
PAN BRIOCHE SALATO AGLI ALBUMI Quando avete degli albumi inutilizzati, questa e’ un ottima soluzione per consumarli. Ingredienti: 300 gr farina 0 50 gr farina […]
CIAMBELLA DI PANE CON FARINA DI SEMOLA RIMACINATA
CIAMBELLA DI PANE CON FARINA DI SEMOLA RIMACINATA Ingredienti: 500 gr farina di semola rimacinata 12 gr lievito di birra 10 gr sale 10 ml […]
PIZZA CON FARINA TIPO 2
PIZZA CON FARINA TIPO 2 Ingredienti per 2 teglie tonde da 30. 300 gr farina 0 200 gr farina tipo 2 360 gr acqua 12 […]
PANE SEMINTEGRALE AI CEREALI
PANE SEMINTEGRALE AI CEREALI Ingredienti: 250 gr farina 0 250 gr farina tipo 2 360 gr acqua tiepida 12 gr lievito di birra 10 gr […]
PANBAULETTO CON FARINA DI SEGALE
PANBAULETTO CON FARINA DI SEGALE Ingredienti: 325 gr farina di segale 175 gr farina Manitoba 30 gr assortiti tra lino,sesamo, girasole 400 gr acqua tiepida […]
CORNETTI SOFFICI ALLA PANNA
CORNETTI SOFFICI ALLA PANNA L’obiettivo di questa ricetta è avere una colazione “morbidosa” per tutta la famiglia, soprattutto il sabato e la domenica quando si […]
PIZZA PEPERONI TONNO E POMODORI
PIZZA PEPERONI TONNO E POMODORI Ingredienti per la base: 250 gr farina tipo 2 250 gr farina integrale 12 gr lievito di birra 400 gr […]