PATE’ ALLA UMBRA CON FEGATINI DI POLLO
PATE’ ALLA UMBRA CON FEGATINI DI POLLO Ingredienti 300 gr fegatini e cuori di pollo 300 gr duroni di pollo 150 ml di brodo di […]
mortadella
RISOTTO CON BROCCOLI E MORTADELLA
RISOTTO CON BROCCOLI E MORTADELLA Ingredienti per 2 persone 160 gr riso 200 gr rosette di broccoli 80 gr mortadella 50 gr taleggio 1 […]
PIZZA CON MORTADELLA E GRANELLA DI PISTACCHI
PIZZA CON MORTADELLA E GRANELLA DI PISTACCHI Ingredienti per 2 teglie diametro 32 200 gr farina 0 50 gr farina w 350 100 gr […]
SBRICIOLATA DI PATATE E MORTADELLA
SBRICIOLATA DI PATATE E MORTADELLA Ingredienti per una tortiera da 26 800 gr di patate 180 gr di mortadella 180 gr di formaggio emmentaler […]
SFORMATO DI RISO, ZUCCHINE, FORMAGGI ED AFFETTATI
SFORMATO DI RISO, ZUCCHINE, FORMAGGI ED AFFETTATI Ingredienti per uno stampo diametro 24. 150 gr di riso 1 scalogno 500 ml brodo vegetale 300 […]
LASAGNE ZUCCHINE E MORTADELLA
LASAGNE ZUCCHINE E MORTADELLA Ingredienti per una pirofila 20×30: 300 gr lasagne 500 ml di besciamella (vedi ricetta su preparazioni di base salate) 350 gr […]
MOUSSE DI CAVOLFIORE E MORTADELLA
MOUSSE DI CAVOLFIORE E MORTADELLA Ingredienti: 200 gr cavolfiore gia’ cotto 110 gr mortadella 40 gr parmigiano grattugiato 10 gr pecorino romano grattugiato 1 cucchiaio […]