FIORE AL MASCARPONE
FIORE AL MASCARPONE Ingredienti per uno stampo diametro 20 100 gr farina di farro integrale 70 gr farina di kamut® 30 gr farina di […]
olio di girasole
CIAMBELLA AL FARRO E PISTACCHIO
CIAMBELLA AL FARRO E PISTACCHIO Ingredienti per uno stampo a ciambella da 24 160 gr farina di farro bianca 100 gr granella di pistacchi […]
TORTA CON FARINA DI GRANO SARACENO E CACAO
TORTA CON FARINA DI GRANO SARACENO E CACAO Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 20 100 gr farina di grano saraceno 100 gr […]
TRANCETTI INTEGRALI FARCITI CON CONFETTURA
TRANCETTI INTEGRALI FARCITI CON CONFETTURA Ingredienti per uno stampo 35×30 160 gr farina tipo 2 60 gr farina farro integrale 2 uova 50 ml […]
TORTA MAGICA AL CAFFE`
TORTA MAGICA AL CAFFE` Ingredienti per uno stampo 20 x 20 alta minimo 5 cm 115 gr farina 00 150 gr zucchero 100 gr […]
MUFFIN AL FORMAGGIO
MUFFIN AL FORMAGGIO Ingredienti per circa 8 muffin 70 gr farina 00 55 gr farina Manitoba 140 ml latte p.s. 2 cucchiai olio girasole […]
PANBRIOCHE AL LATTE
PANBRIOCHE AL LATTE Ingredienti per 2 stampi da plumcake 25×11 Per il water roux 15 gr farina 0 75 gr acqua Per l’impasto Il […]
CROSTATA CON FROLLA DI FARINE INTEGRALI SENZA BURRO
CROSTATA CON FROLLA DI FARINE INTEGRALI SENZA BURRO Ingredienti per uno stampo diametro cm 26 100 gr farina integrale senatore Cappelli 100 gr farina […]
BRIOCHE ALLO YOGURT SENZA BURRO
BRIOCHE ALLO YOGURT SENZA BURRO Ingredienti per circa 12 brioche 130 gr farina Manitoba 140 gr farina 00 6 gr ldb fresco 100 gr yogurt […]
CIAMBELLA AL LATTE
CIAMBELLA AL LATTE Ingredienti per uno stampo a ciambella da 24 200 gr farina 00 180 gr zucchero semolato 50 gr farina tipo 2 […]