CIAMBELLONE SENZA BURRO SUPER SOFFICE
CIAMBELLONE SENZA BURRO SUPER SOFFICE Oggi vi propongo un ciambellone salutistico ma non per questo avaro di gusto, perfetto per la colazione di grandi […]
olio di girasole
BISCOTTI DI PASTA FROLLA MONTATA SENZA BURRO
BISCOTTI DI PASTA FROLLA MONTATA SENZA BURRO Questi biscottini oltre che essere salutari per l’assenza del burro, sono utili per quando dovete smaltire quantità di […]
CIAMBELLA DI BRIOCHE SALATA DI SOLI ALBUMI
CIAMBELLA DI BRIOCHE SALATA DI SOLI ALBUMI Vi posto questa ricetta che in questo periodo di surplus di albumi puo’ essere di aiuto per il […]
TORTA AL MASCARPONE
TORTA AL MASCARPONE Ingredienti per uno stampo a cerniera da 24: 125 gr farina 00 125 gr farina di kamut 250 gr mascarpone 50 […]
TORTA FLUFFOSA AL CIOCCOLATO
TORTA FLUFFOSA AL CIOCCOLATO Vi garantisco che questa e’ la torta piu’ soffice che abbia mai assaggiato (e ne ho mangiate). Ingredienti per uno stampo […]
CANTUCCI SALATI
CANTUCCI SALATI Ingredienti: 100 gr farina 00 100 gr farina kamut 40 gr parmigiano grattugiato 15 gr pecorino romano grattugiato 2 uova 4 gr sale […]
TORTA DI MELE AL GRANO SARACENO SENZA BURRO
TORTA DI MELE AL GRANO SARACENO SENZA BURRO INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DA 20 : 85 gr yogurt alla vaniglia 105 gr farina di grano […]
PLUMCAKE SALATO
PLUMCAKE SALATO Ingredienti per uno stampo da 30 cm: 150 gr farina 0 150 gr farina 00 110 ml latte 90 ml olio di girasole […]
TORTA SOFFICE ALLA RICOTTA
TORTA SOFFICE ALLA RICOTTA Ingredienti per una tortiera da 22: 200 gr farina 00 50 gr farina kamut 3 uova 160 gr zucchero di canna […]
CROSTATA SALATA A BASE MORBIDA VERSIONE AUTUNNALE
CROSTATA SALATA A BASE MORBIDA VERSIONE AUTUNNALE Ingredienti per la base (stampo da crostata da 28 ): 3 uova 100 ml olio di girasole 110 […]