SEPPIE DEL CONTADINO
SEPPIE DEL CONTADINO Ingredienti 500 gr seppie (gia’ pulite) 250 gr patate 2 carciofi 1 mazzetto di asparagi 30 olive taggiasche 1 spicchio di aglio […]
SEPPIE DEL CONTADINO Ingredienti 500 gr seppie (gia’ pulite) 250 gr patate 2 carciofi 1 mazzetto di asparagi 30 olive taggiasche 1 spicchio di aglio […]
PESTO UMBRO Ingredienti 40 gr foglie di basilico 10 gr foglie miste di maggiorana, origano, timo 30 gr gherigli di noci 1 pomodoro secco 1 […]
TAGLIATELLE CARCIOFI E GUANCIALE Ingredienti per 2 persone 180 gr tagliatelle 130 gr guanciale 120 gr carciofi (gia’ mondati) Olio evo Menta Maggiorana Limone […]
POMODORI RIPIENI TONNO ED UOVA SODE Ingredienti 4 pomodori ramati maturi 2 uova sode 200 gr tonno 10 capperi 20 olive taggiasche 1 filetto […]
SPAGHETTI VONGOLE E FAVE Ingredienti per 2 persone 180 gr spaghetti 500 gr vongole 100 gr fave sgusciate 100 gr pomodoro Piccadilly Peperoncino Olio […]
PIZZA SCIMA Ricetta tipica Abruzzese, si tratta di una focaccia croccante, senza lievito, quindi si può preparare anche all’ultimo istante. Ingredienti 250 gr farina […]
SEPPIA CON I PEPERONI Ingredienti 800 gr seppia gia’ pulita 200 gr peperone rosso 200 gr peperone giallo 300 gr pomodori ciliegino 1/2 bicchiere […]
CONCHIGLIONI CON POMODORINI ED ASPARAGI Ingredienti per 2 persone 180 gr conchiglioni 200 gr pomodori ciliegino 1 mazzetto di asparagi 1 salsiccia 1 cipollotto […]
PESTO DI FAVE Ingredienti 100 gr fave sgusciate 60 gr olio evo 35 gr pecorino romano grattugiato 15 gr grana grattugiato 15 gr gherigli di […]
SPAGHETTI RISOTTATI LUPINI ED ASPARAGI Ingredienti per 2 persone 180 gr spaghetti (usate pasta di qualita’ con tempi di cottura di 12/13 minuti) 500 […]
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