PIZZA CON FARINA DI SARAGOLLA
PIZZA CON FARINA DI SARAGOLLA Ingredienti per una teglia da 28 : 240 gr farina di saragolla 170 gr. acqua 4 gr lievito di birra […]
PIZZA CON FARINA DI SARAGOLLA Ingredienti per una teglia da 28 : 240 gr farina di saragolla 170 gr. acqua 4 gr lievito di birra […]
MINESTRA DI LENTICCHIE CON SPECK E QUADRUCCI DI GRANO SARACENO Ingredienti per 3 persone: 250 gr lenticchie 120 gr quadrucci di grano saraceno 80 gr […]
CECAMARITI AL SUGO DI SALSICCIA Ingredienti per 2 persone: Per la pasta: 200 gr farina 00 100 gr farina di mais (fioretto) 2 pizzichi di […]
FOCACCIA E PIZZA 100 % FARINA INTEGRALE Il procedimento di questa ricetta è abbastanza complesso e presuppone di avere una certa dimestichezza con i lievitati. […]
CECI IN BRODO AL ROSMARINO Ingredienti per 2 persone: 200 gr di ceci 100 ml passata di pomodoro 500 ml brodo vegetale 2 rametti di […]
CROCCHETTE DI PATATE E BROCCOLI Ingredienti per circa 25 crocchette: 400 gr patate 350 gr broccoli 80 gr parmigiano grattugiato 20 gr pecorino romano grattugiato […]
INSALATA DI ARINGA AFFUMICATA Ingredienti per l’insalata: 250 gr aringa affumicata 1 cipolla rossa 400 gr patate 150 ml latte intero 1 mela granny Smith […]
FRITTATA SOFFICE PATATE BROCCOLI E CIPOLLA Ingredienti: 1 patata grande 1 cipolla rossa grande 200 gr broccoli pesati già cotti 4 uova 60 gr parmigiano […]
LASAGNE AL SALMONE Ingredienti: 250 gr pasta per lasagne 400 gr salmone affumicato 400 gr mozzarella 500 ml besciamella ( vedi ricette di base salate) […]
GUSCI DI PASTA MATTA AL FARRO Simpatica base senza burro per preparare dei deliziosi finger food a vostro piacere. Ingredienti: 150 gr farina 0 100 […]
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