CASSOEULA

7 Gennaio 2017 Marco 0

CASSOEULA La cassoeula e’ un piatto tipico milanese. Si tratta di un piatto unico molto sostanzioso fatto usando la verza e le parti piu poveri […]

POLPETTE IN BRODO

14 Dicembre 2016 Marco 0

POLPETTE IN BRODO Ingredienti per circa 8 polpette: 500 gr carne macinata 320 ml passata di pomodoro 1 carota 1 cipolla piccola 40 gr grana […]

SUPPLI` COTTI AL FORNO

20 Novembre 2016 Marco 0

SUPPLI` COTTI AL FORNO Ingredienti: 500 gr di riso 250 gr pasta di salsiccia 300 gr duroni di pollo 400 ml passata di pomodoro 250 […]