TRIPPA ALLA ROMANA
TRIPPA ALLA ROMANA Ingredienti: 500 gr trippa 60 gr guanciale 60 gr pecorino romano grattugiato 25 gr sedano 50 gr carote 50 gr cipolla […]
peperoncino
PAELLA DI PESCE
PAELLA DI PESCE Ingredienti per 3 persone 200 gr di riso originario o arborio 500 ml di fumetto di pesce 8 gamberoni 500 gr […]
ZUPPA DI CAVOLO CAPPUCCIO BIANCO
ZUPPA DI CAVOLO CAPPUCCIO BIANCO Ingredienti per 4 persone 300 gr cavolo cappuccio bianco 150 gr patate 250 gr fagioli rossi già lessati 30 […]
SCALOPPINE AI FUNGHI
SCALOPPINE AI FUNGHI Ingredienti 4 fettine di prosciutto di maiale 1 spicchio di aglio 400 gr di misto funghi surgelati 1 rametto di prezzemolo […]
VELLUTATA DI CAVOLFIORE
VELLUTATA DI CAVOLFIORE Ingredienti per 2 persone 250 gr di cavolfiore 150 gr di patate 250 gr di brodo vegetale Olio evo Grana padano […]
MEZZE PENNE POMODORINI E MELANZANE
MEZZE PENNE POMODORINI E MELANZANE Ingredienti per 2 persone 180 gr mezze penne 100 gr pomodorini ciliegino 250 gr polpa di melanzane 1/4 di cipolla […]
SPAGHETTI A MODO MIO
SPAGHETTI A MODO MIO Ingredienti per 2 persone 180 gr spaghetti 1 peperoncino 1 spicchio di aglio 50 gr pomodorini ciliegino 1 cucchiaio raso di […]
1/2 PENNE TONNO, ZUCCHINE E LIMONE
1/2 PENNE TONNO, ZUCCHINE E LIMONE Ingredienti per 4 persone 400 gr 1/2 penne 3 zucchine medie 200 gr tonno al naturale 1 ciuffetto di […]
PESTO DI POMODORINI
PESTO DI POMODORINI Ingredienti per 2 persone 150 gr pomodorini Piccadilly 8/10 foglie di basilico 2 foglie di menta 3 noci 30 gr grana padano […]
