MELANZANE CON SUGHETTO AGLI ODORI DELL’ ORTO
MELANZANE CON SUGHETTO AGLI ODORI DELL’ ORTO Ingredienti 200 gr melanzana viola 200 gr passata di pomodoro a cubetti 1 cipolla piccola 1 peperoncino […]
MELANZANE CON SUGHETTO AGLI ODORI DELL’ ORTO Ingredienti 200 gr melanzana viola 200 gr passata di pomodoro a cubetti 1 cipolla piccola 1 peperoncino […]
PARMIGIANA BIANCA DI MELANZANE Ingredienti per una pirofila diametro 22 1 melanzana grande tonda striata 2 pomodori a grappolo 375 gr mozzarella 1 mazzetto di […]
MOSCARDINI ALLA LUCIANA Ingredienti per 2/3 persone 500 gr moscardini già puliti 250 gr pomodori pachino 1 cucchiaino di capperi 1 filetto di acciuga […]
SPAGHETTI CON I LUPINI Ingredienti per 4 persone 380 gr di spaghetti 1 kg di lupini Prezzemolo Olio evo Peperoncino Sale Preparazione Per prima cosa […]
INSALATA DI POLPO CONGELATO Ingredienti per 2 persone 400 gr polpo congelato 150 gr olive di Gaeta 2 patate medie 1 cucchiaio di aceto […]
CROSTATA VEGETARIANA CON FROLLA ALLA CURCUMA ED ALBUMI Ingredienti per una pirofila rettangolare 30×20 Ingredienti Per la pasta brise (vedi ricetta) Per il ripieno […]
RISO VENERE CON MAZZANCOLLE, ZUCCHINE, FIORI DI ZUCCA Ingredienti per 2 persone 160 gr riso venere 350 gr code di mazzancolle 10 fiori di zucca […]
STRACCETTI DI POLLO PRIMAVERA 400 gr petto di pollo 100 ml vino bianco 1 spicchio di aglio 2 zucchine medie 2 pomodori a grappolo […]
SPAGHETTI CON BISQUE DI GAMBERI Ingredienti per 4 persone Bisque di gamberi (vedi ricetta) 320 gr spaghetti 8 gamberoni 1 spicchio di aglio Olio evo […]
RISOTTO FUNGHI E SALSICCIA Ingredienti per 2 persone 160 gr di riso 500 ml di brodo vegetale 1 scalogno 40 gr Philadelphia light 100 […]
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