CHEESECAKE SEMPLICE
CHEESECAKE SEMPLICE Ingredienti per uno stampo a cerniera da 22: Per la base 250 gr biscotti tipo frollini 90 gr burro 1 cucchiaio colmo di […]
RICOTTA
CHEESECAKE ALLA BIRRA
CHEESECAKE ALLA BIRRA Ingredienti per uno stampo a cerniera da 22 Per la base 250 gr biscotti tipo frollini o digestive 90 gr burro 1 […]
FIORE DI ZUCCA
FIORE DI ZUCCA Ingredienti per una tortiera da 26 Per la pasta matta semi integrale senza burro: 200 gr farina tipo 1 50 gr farina […]
OREO MUFFINS
OREO MUFFINS Ingredienti per 8 muffins: 70 gr farina tipo 1 70 gr zucchero di canna 1 uovo 50 gr burro 50 gr cioccolato fondente […]
TORTA DI MELE E RICOTTA
TORTA DI MELE E RICOTTA Ingredienti per uno stampo a cerniera da 24: 135 gr farina khorasan 35 gr farina di fecola 175 gr ricotta […]
MIGLIACCIO
MIGLIACCIO Ingredienti per uno stampo da 22: 140 gr semolino 300 gr latte p.s. 200 gr acqua 3 uova 180 gr ricotta 140 gr zucchero […]
CORONA SALATA CON PASTA MATTA DI FARINA AI 5 CEREALI
CORONA SALATA CON PASTA MATTA DI FARINA AI 5 CEREALI Per gli ingredienti ed il procedimento della pasta matta vedi la sezione “preparazioni di base […]
CROSTATA CON FROLLA ALLO YOGURT FARCITA CON RICOTTA AL PROFUMO DI ARANCIA
CROSTATA CON FROLLA ALLO YOGURT FARCITA CON RICOTTA AL PROFUMO DI ARANCIA Ingredienti per uno stampo da crostata da 28: Per la frolla: 225 gr […]
SBRICIOLATA SEMOLINO E RICOTTA
SBRICIOLATA SEMOLINO E RICOTTA Ingredienti per uno stampo a cerniera da 18: Per la frolla: 280 gr farina 00 130 gr zucchero 70 gr […]
TORTA SOFFICE ALLA RICOTTA
TORTA SOFFICE ALLA RICOTTA Ingredienti per una tortiera da 22: 200 gr farina 00 50 gr farina kamut 3 uova 160 gr zucchero di canna […]