BONET (dolce tipico delle Langhe)
BONET (dolce tipico delle Langhe) Ingredienti per uno stampo da plumcake 20×10 500 ml latte intero 4 uova 70 gr zucchero 20 gr cacao amaro […]
BONET (dolce tipico delle Langhe) Ingredienti per uno stampo da plumcake 20×10 500 ml latte intero 4 uova 70 gr zucchero 20 gr cacao amaro […]
STRUDEL DI MELE E CONFETTURA DI MELE Per la pasta matta 125 gr farina 00 70/75 gr acqua 10 gr olio evo 1,5 gr […]
CONFETTURA DI ZUCCA Ingredienti 1 kg di zucca gia’ pulita 350 gr di zucchero 20 cl di rum 1/2 cucchiaino di cannella Il succo e […]
TORTA ALLA CREMA DI RICOTTA Ingredienti per uno stampo a cerniera da 20 Per la torta 100 gr farina 00 50 gr farina di […]
PASTIERA NAPOLETANA Ingredienti per uno stampo da 26 con bordo alto 3 centimetri. Per la frolla 330 gr farina 00 130 gr zucchero 65 […]
TORTA AL CIOCCOLATO CON PANE RAFFERMO Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 24 300 gr di pane raffermo 500 ml di latte 3 […]
I LACKERLI I lackerli sono dei dolcetti di pan di spezie di origine Svizzera. Ingredienti per uno stampo rettangolare 33×23. 100 gr farina 0 120 […]
CASSOLA, TORTA DI RICOTTA SENZA FARINA Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 20 500 gr ricotta di pecora 150 gr zucchero di canna 50 […]
FIORE DI ALBUMI E YOGURT Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 22 120 gr farina 00 75 gr amido di mais 3 albumi […]
TORTA TUTTE MELE Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 24. 400 ml latte 900 gr mele pesate intere Succo di 1/2 limone 3 […]
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