MUFFIN AL CACAO CON CUORE AL PISTACCHIO
MUFFIN AL CACAO CON CUORE AL PISTACCHIO Ingredienti per 6 muffins Per l’impasto 100 gr farina 00 90 gr latte 5 gr lievito per dolci […]
uova
TORTELLONI RICOTTA E SALMONE
TORTELLONI RICOTTA E SALMONE Ingredienti Per la sfoglia 100 gr farina di grano duro 100 gr farina tipo 0 2 uova 2 pizzichi di […]
PESCHE DOLCI
PESCHE DOLCI Ingredienti 20 gr farina 0 20 gr di acqua 7 gr lievito di birra fresco 1 cucchiaino di malto Primo impasto Tutto […]
TORTA PASQUALINA SFOGLIATA CON FARINA INTEGRALE
TORTA PASQUALINA SFOGLIATA CON FARINA INTEGRALE Ingredienti Per la sfoglia 135 gr farina 0 100 gr farina integrale 20 gr olio evo 4 gr […]
TORTINE CON FARINA DI COCCO
TORTINE CON FARINA DI COCCO 150 gr ricotta mista 65 gr yogurt magro 1 uova 20 gr farina di cocco 10 gr amido di mais […]
BISCOTTI AL CACAO E GRANELLA DI PISTACCHI
BISCOTTI AL CACAO E GRANELLA DI PISTACCHI Ingredienti 120 gr farina 00 40 gr farina di pistacchi 80 gr zucchero 6 gr lievito per […]
FRITTATA AL FORNO CON UOVA, ALBUMI MONTATI E ASPARAGI
FRITTATA AL FORNO CON UOVA, ALBUMI MONTATI E ASPARAGI Ingredienti per uno stampo quadrato da 16 centimetri 100 ml albumi 2 uova 100 gr mozzarella […]
CANTUCCI AL CACAO CON NOCCIOLE E SCORZETTE DI ARANCIA
CANTUCCI AL CACAO CON NOCCIOLE E SCORZETTE DI ARANCIA Ingredienti per 4 filoncini 320 gr farina 00 40 gr cacao amaro 160 gr zucchero […]
TORTINO ALLA PANNA E CREMA DI RICOTTA
TORTINO ALLA PANNA E CREMA DI RICOTTA Ingredienti per uno stampo a cerniera da 20 165 gr farina 00 130 gr zucchero 165 gr […]
FIOCCHI DI NEVE
FIOCCHI DI NEVE Ingredienti per il lievitino 8 gr lievito di birra fresco 30 gr acqua 50 gr farina 0 1/2 cucchiaino di malto Ingredienti […]