
RISOTTO ZUCCA E LIQUIRIZIA
RISOTTO ZUCCA E LIQUIRIZIA Ingredienti per 2 persone 160 gr di riso 250 gr zucca 70 gr zucca 500 ml brodo vegetale 1 scalogno […]
RISOTTO ZUCCA E LIQUIRIZIA Ingredienti per 2 persone 160 gr di riso 250 gr zucca 70 gr zucca 500 ml brodo vegetale 1 scalogno […]
LASAGNE ZUCCA, SALSICCIA, GORGONZOLA Ingredienti 200 gr sfoglia all’uovo per lasagne 500 ml di besciamella ( vedi ricetta) 500 gr zucca gia’ pulita 250 gr […]
ZUCCA AL FORNO RICCA Ingredienti per una pirofila quadrata con lato cm 24 550 gr di zucca gia’ mondata 125 gr scamorza affumicata 175 […]
CONFETTURA DI ZUCCA Ingredienti 1 kg di zucca gia’ pulita 350 gr di zucchero 20 cl di rum 1/2 cucchiaino di cannella Il succo e […]
TORTA CON ZUCCA E SUCCO DI ARANCIA Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 20 130 gr farina tipo 1 40 gr farina di fecola […]
TAGLIATELLE CON ZUCCA, GORGONZOLA E SALSICCE Ingredienti per 3 porzioni 300 gr di tagliatelle 275 gr zucca 90 gr gorgonzola dolce 120 gr di […]
PANBAULETTO CON FARINA SEMI INTEGRALE E SENATORE CAPPELLI Ingredienti per uno stampo da plumcake 30×11 200 gr farina tipo 2 200 gr farina Manitoba […]
SPAGHETTI ZUCCA E SALSICCIA Ingredienti per 2 persone 180 gr spaghetti 400 gr zucca già pronta 2 salsicce 1 spicchio di aglio 3 rametti […]
FIORE DI ZUCCA E CACAO Ingredienti per uno stampo da 20 220 gr farina di kamut integrale 120 gr zucchero di canna 10 gr […]
VELLUTATA DI ZUCCA Ingredienti per 4 persone: 700 gr zucca 200 gr patate 1/2 cipolla 500 ml brodo vegetale prezzemolo Sale, olio evo, parmigiano grattugiato. […]
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