TORTA PRINCIPESSA
TORTA PRINCIPESSA Ingredienti per uno stampo a cerniera da 20. Per la base 95 gr farina tipo 1 50 gr zucchero di canna 50 gr […]
zucchero semolato
CIAMBELLA PANNA E CIOCCOLATO
CIAMBELLA PANNA E CIOCCOLATO Ingredienti per uno stampo per ciambella da 24 220 gr. farina 00 40 gr. cacao amaro 180 gr. zucchero semolato 180 […]
TORTA CRUMBLE ALLE PRUGNE
TORTA CRUMBLE ALLE PRUGNE Ingredienti per uno stampo a cerniera da 18. Per il crumble 50 gr burro 100 gr farina 00 75 gr zucchero […]
CONFETTURA DI ALBICOCCHE
CONFETTURA DI ALBICOCCHE Ringrazio Graziella per la fornitura delle albicocche rigorosamente bio!! Ingredienti: 2 kg di albicocche sbucciate e denocciolate 500 gr zucchero semolato 2 […]
BISCOTTI SIMIL “PANNOCCHIE” MULINO BIANCO
BISCOTTI SIMIL “PANNOCCHIE” MULINO BIANCO Ingredienti: 150 gr farina 0 100 gr farina tipo 1 30 gr farina di mais fioretto 40 gr burro 35 […]
TORCOLO DI SAN COSTANZO
TORCOLO DI SAN COSTANZO Il torcolo di San Costanzo e’ il dolce che a Perugia usiamo preparare e mangiare il 29 gennaio in onore di […]
TRECCIA CON IMPASTO ALLO YOGURT, RIPIENA DI MELE
TRECCIA CON IMPASTO ALLO YOGURT, RIPIENA DI MELE Ingredienti per 2 trecce: 450 gr farina 00 50 gr farina manitoba 150 gr yogurt alla vaniglia […]
MARMELLATA DI MANDARINI
MARMELLATA DI MANDARINI Ingredienti per 6 vasetti da 250 gr : 2 kg mandarini non trattati 800 gr zucchero semolato Il succo di 2 […]
TORTA AL MASCARPONE
TORTA AL MASCARPONE Ingredienti per uno stampo a cerniera da 24: 125 gr farina 00 125 gr farina di kamut 250 gr mascarpone 50 […]