SALAME ALLA NUTELLA

9 Aprile 2019 Marco 0

SALAME ALLA NUTELLA   Ingredienti 250 gr biscotti secchi (io oro saiwa) 100 gr nocciole 100 gr nutella 100 gr cioccolato fondente 70 gr zucchero […]

CROSTATA SACHER

5 Aprile 2019 Marco 0

CROSTATA SACHER Ingredienti per uno stampo da 28 250 gr farina 00 25 gr cacao amaro 100 gr zucchero 2 uova 4 gr lievito per […]

PANE CON NOCI ED UVETTA

16 Marzo 2019 Marco 0

PANE CON NOCI ED UVETTA Ingredienti per il water roux 125 gr acqua 25 gr farina Senatore Capelli bianca Per l’impasto Il water roux 300 […]

CIAMBELLA ROMAGNOLA

4 Marzo 2019 Marco 0

CIAMBELLA ROMAGNOLA Ingredienti 300 gr farina 00 125 gr zucchero 2 uova 75 gr burro 10 gr lievito per dolci 1 pizzico di sale Scorza […]

TORTA AL MANDARINO

9 Febbraio 2019 Marco 0

TORTA AL MANDARINO   Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 22 150 gr farina di kamut® 100 gr farina 0 250 gr ricotta vaccina […]