PANE CON NOCI ED UVETTA
PANE CON NOCI ED UVETTA Ingredienti per il water roux 125 gr acqua 25 gr farina Senatore Capelli bianca Per l’impasto Il water roux 300 […]
farina senatore Cappelli bianca
MINI BAGUETTE CON FARINA DI SEMOLA RIMACINATA
MINI BAGUETTE CON FARINA DI SEMOLA RIMACINATA Ingredienti Per il lievitino 50 gr di acqua 50 gr di semola rimacinata 5 gr di lievito […]
FOCACCIA RUSTICA ROVESCIATA CON UVA FRAGOLA
FOCACCIA RUSTICA ROVESCIATA CON UVA FRAGOLA Ingredienti per una teglia da 36 di diametro Per il lievitino 30 gr farina 0 30 gr acqua […]
TRECCIA DI PANE CON FARINE SENATORE CAPPELLI E WATER ROUX
TRECCIA DI PANE CON FARINE SENATORE CAPPELLI E WATER ROUX Ingredienti per il water roux 125 gr di acqua 25 gr farina senatore Capelli […]