BISCOTTI CON FROLLA ALL’ OLIO DI OLIVA
BISCOTTI CON FROLLA ALL’ OLIO DI OLIVA Ingredienti per 2 leccarde da forno 125 gr farina tipo 1 125 gr farina 0 120 gr zucchero […]
Mese: Ottobre 2018
TORTA DI MELE CON RICOTTA, MANDORLE E CIOCCOLATO
TORTA DI MELE CON RICOTTA, MANDORLE E CIOCCOLATO Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro da 26 100 gr farina tipo 1 50 gr farina […]
PANDOLCE CON CREMA PASTICCERA NELL’ IMPASTO
PANDOLCE CON CREMA PASTICCERA NELL’ IMPASTO Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 26 Per il lievitino 7 gr lievito di birra fresco 35 […]
FOCACCIA CON FARINA DI FARRO MONOCOCCO
FOCACCIA CON FARINA DI FARRO MONOCOCCO Ingredienti per una teglia da 28 150 gr farina di farro monococco integrale 150 gr farina Senatore Cappelli […]
VERDURE FILANTI AL FORNO
VERDURE FILANTI AL FORNO Ingredienti per una pirofila diametro 26 con altezza 6. 400 gr di zucchine 500 gr di peperoni 400 gr di […]
TORTA CON SEMOLINO E FARINA DI RISO
TORTA CON SEMOLINO E FARINA DI RISO Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 20 o 22. 170 gr di semolino 80 gr di […]
PANNA COTTA AL CAFFE’
PANNA COTTA AL CAFFE’ Ingredienti per la panna cotta 250 ml panna fresca 70 gr zucchero 80 ml caffè 1 bustina di vanillina 4 […]
RIGATONI CON MELANZANE GRIGLIATE E FIOCCHI DI LATTE
RIGATONI CON MELANZANE GRIGLIATE E FIOCCHI DI LATTE Ingredienti per 2 persone 200 gr di rigatoni 300 gr di melanzane 350 gr pomodorini ciliegino […]
FOCACCIA RUSTICA ROVESCIATA CON UVA FRAGOLA
FOCACCIA RUSTICA ROVESCIATA CON UVA FRAGOLA Ingredienti per una teglia da 36 di diametro Per il lievitino 30 gr farina 0 30 gr acqua […]
TRECCIA DI PANE CON FARINE SENATORE CAPPELLI E WATER ROUX
TRECCIA DI PANE CON FARINE SENATORE CAPPELLI E WATER ROUX Ingredienti per il water roux 125 gr di acqua 25 gr farina senatore Capelli […]