Mese: Maggio 2017
SBRISOLONA ALLA MARMELLATA
SBRISOLONA ALLA MARMELLATA Ingredienti per uno stampo a cerniera da 24: 400 gr farina 00 2 uova 125 gr burro 150 gr zucchero 8 gr […]
BISCOTTI SIMIL “PANNOCCHIE” MULINO BIANCO
BISCOTTI SIMIL “PANNOCCHIE” MULINO BIANCO Ingredienti: 150 gr farina 0 100 gr farina tipo 1 30 gr farina di mais fioretto 40 gr burro 35 […]
FOCACCIA MORBIDA CON FARINA AI 5 CEREALI
FOCACCIA MORBIDA CON FARINA AI 5 CEREALI Ingredienti: Per il lievitino: 70 gr farina 0 8 gr lievito di birra 35 gr di acqua 1/2 […]
SFORMATO DI ZUCCHINE, ROBIOLA E GORGONZOLA
SFORMATO DI ZUCCHINE, ROBIOLA E GORGONZOLA Ingredienti: 2 zucchine medie 100 gr robiola 40 gr gorgonzola dolce 20 gr parmigiano grattugiato 1 uovo 3 cucchiai […]
CROSTATA CON FROLLA DI FARINA INTEGRALE E FARRO, SENZA BURRO
CROSTATA CON FROLLA DI FARINA INTEGRALE E FARRO, SENZA BURRO Ingredienti: 200 gr farina farro bianca 100 gr farina integrale 80 gr zucchero di canna […]
LASAGNE ZUCCHINE E MORTADELLA
LASAGNE ZUCCHINE E MORTADELLA Ingredienti per una pirofila 20×30: 300 gr lasagne 500 ml di besciamella (vedi ricetta su preparazioni di base salate) 350 gr […]
TORTA AL CIOCCOLATO
TORTA AL CIOCCOLATO Ingredienti per uno stampo a cerniera da 22: 250 gr farina di kamut 200 gr cioccolato (quello che preferite) 3 uova 180 […]
STRACCETTI DI POLLO CREMOSI ZUCCHINE E ZAFFERANO
STRACCETTI DI POLLO CREMOSI ZUCCHINE E ZAFFERANO Ingredienti per 4/5 persone: 1 petto di pollo 1 zucchina grande 1 cipolla piccola 1 bustina di zafferano […]