SALAME AL CIOCCOLATO SENZA UOVA E BURRO
SALAME AL CIOCCOLATO SENZA UOVA E BURRO Ingredienti 250 gr cioccolato fondente di buona qualità 250 gr di biscotti secchi (io oro saiwa) 75 gr […]
Mese: Ottobre 2017
FILETTI DI SGOMBRO AL LIMONE
FILETTI DI SGOMBRO AL LIMONE Ingredienti per 2 persone 400 gr filetti di sgombro freschi 1 limone Olio evo q.b. Prezzemolo un ciuffetto Sale Preparazione […]
CHIFFON CAKE AL LIMONE
CHIFFON CAKE AL LIMONE Ingredienti per uno stampo da chiffon cake da 18/20. 300 gr farina 00 6 uova 250 gr zucchero 100 ml […]
PANE CARASAU
PANE CARASAU Ingredienti: 165 gr farina di forza w310 165 gr farina di semola grano duro 185 gr acqua 4 gr lievito di birra fresco […]
FIORE CON FARINA DI CASTAGNE
FIORE CON FARINA DI CASTAGNE Ingredienti per uno stampo a cerniera da 20 100 gr farina tipo 1 75 gr farina di castagne 2 uova […]
PIZZA CON FARINA DI FARRO MONOCOCCO
PIZZA CON FARINA DI FARRO MONOCOCCO Ingredienti per due teglie rotonde da 32 500 gr farina farro monococco 360 gr di acqua 3 gr lievito […]
FIORE DI ZUCCA E CACAO
FIORE DI ZUCCA E CACAO Ingredienti per uno stampo da 20 220 gr farina di kamut integrale 120 gr zucchero di canna 10 gr […]
FOCACCIA DI FARRO MONOCOCCO (ENKIR)
FOCACCIA DI FARRO MONOCOCCO (ENKIR) Ingredienti per una teglia rettangolare 20×28 250 gr farina di farro monococco 160 gr acqua 3 gr lievito di […]
MELANZANE AL FORNO CON SCAMORZA E POMODORINI
MELANZANE AL FORNO CON SCAMORZA E POMODORINI Ingredienti per 2 persone 1 grande melanzana tonda 20/25 pomodorini maturi 120 gr scamorza bianca 1 mazzetto di […]
TORTA RICOTTA E CAFFE`
TORTA RICOTTA E CAFFE` Ingredienti per uno stampo a cerniera da 22. 220 gr farina 0 125 gr zucchero di canna 10 gr lievito per […]