PIZZETTE DI POMODORI AL FORNO

13 Settembre 2020 Marco 0

PIZZETTE DI POMODORI AL FORNO Ingredienti: 2 pomodori a grappolo maturi 1 mozzarella da 125 grammi Pangrattato Basilico Maggiorana Origano Olio evo Sale e pepe. […]

STOCCAFISSO BRANDACUJUN

16 Febbraio 2020 Marco 0

STOCCAFISSO BRANDACUJUN Piatto tipico della riviera ligure, solitamente servito come antipasto. Ingredienti 500 gr stoccafisso gia’ ammollato 350 gr patate 1 spicchio di aglio 1 […]

MOSCARDINI ALLA LUCIANA

3 Settembre 2019 Marco 0

MOSCARDINI ALLA LUCIANA   Ingredienti per 2/3 persone 500 gr moscardini già puliti 250 gr pomodori pachino 1 cucchiaino di capperi 1 filetto di acciuga […]

BISCOTTI CACIO E PEPE

3 Febbraio 2019 Marco 0

BISCOTTI CACIO E PEPE   Ingredienti per una leccarda da forno 150 gr farina tipo 1 50 gr pecorino romano 50 olio evo 20 gr […]

TARALLI SEMI INTEGRALI

28 Novembre 2018 Marco 0

TARALLI SEMI INTEGRALI   Ingredienti 300 gr farina tipo 1 110 ml vino bianco 70 ml olio evo 5 gr di sale Peperoncino tritato a […]