CORNETTI SOFFICISSIMI CON FARINA DI KAMUT®
CORNETTI SOFFICISSIMI CON FARINA DI KAMUT® Ingredienti per 2 teglie da forno Per il lievitino 25 gr farina Manitoba 25 gr acqua 5 gr […]
Mese: Febbraio 2018
LASAGNE CAVOLFIORE E SALSICCIA
LASAGNE CAVOLFIORE E SALSICCIA Ingredienti per una pirofila 20×30 300 gr. di lasagne 400 gr cavolfiore già cotto 250 gr di mozzarella 50 gr […]
CROSTATA CON FROLLA DI FARINA AI 5 CEREALI E TIPO 1
CROSTATA CON FROLLA DI FARINA AI 5 CEREALI E TIPO 1. Ingredienti per uno stampo da 26. 200 gr farina ai 5 cereali 70 […]
FILETTO DI SALMONE CON PANATURA DI GRANELLA DI PISTACCHI E CEREALI
FILETTO DI SALMONE CON PANATURA DI GRANELLA DI PISTACCHI E CEREALI Ingredienti per 2 persone 400 gr filetto di salmone 1 albume 30 gr […]
RISOTTO ALLA CREMA DI CARCIOFI E PANCETTA CROCCANTE
RISOTTO ALLA CREMA DI CARCIOFI E PANCETTA CROCCANTE. Ingredienti per 2 persone 160 gr riso carnaroli 600 ml brodo vegetale 300 gr carciofi 2 […]
PLUMCAKE SALATO SUPER VELOCE
PLUMCAKE SALATO SUPER VELOCE Ingredienti per uno stampo da plumcake 20×11 8 fette di pancarré 100 gr formaggio tilsiter a fette (altro a vs.preferenza) […]
CASTAGNOLE CON RICOTTA AL FORNO
CASTAGNOLE CON RICOTTA AL FORNO Ingredienti per una leccarda da forno. 300 gr farina 00 1 uovo grande 150 gr ricotta 60 gr zucchero […]
INSALATA RICCA
INSALATA RICCA Ingredienti per 4 persone 1 finocchio 2 arance 1 mela 30 olive 40 gr di rucola Olio evo Pepe Preparazione Lavate il […]
FROLLA ALLA PANNA VERSIONE 2
FROLLA ALLA PANNA VERSIONE 2 Ingredienti per uno stampo da 28 450 gr farina 00 150 gr zucchero semolato 200 ml panna 1 uovo […]
TRIPPA ALLA ROMANA
TRIPPA ALLA ROMANA Ingredienti: 500 gr trippa 60 gr guanciale 60 gr pecorino romano grattugiato 25 gr sedano 50 gr carote 50 gr cipolla […]