CONFETTURA DI PESCHE
CONFETTURA DI PESCHE Ingredienti: 2 kg pesche mature sbucciate e denocciolate 500 gr zucchero semolato 2 limoni. Preparazione: Sterilizzate i vasetti facendoli bollire in acqua […]
zucchero semolato
PESCHE DOLCI
PESCHE DOLCI Ingredienti 20 gr farina 0 20 gr di acqua 7 gr lievito di birra fresco 1 cucchiaino di malto Primo impasto Tutto […]
CROSTATA DI PERE CARAMELLATE E CIOCCOLATO
CROSTATA DI PERE CARAMELLATE E CIOCCOLATO Ingredienti per uno stampo rettangolare 35×10 Per la frolla 330 gr farina 00 140 gr burro freddo 140 […]
CROSTATA CON FROLLA DI FARINA DI KAMUT® E MASCARPONE
CROSTATA CON FROLLA DI FARINA DI KAMUT® E MASCARPONE Ingredienti per uno stampo da 28 280 gr farina di kamut® 120 gr mascarpone 90 […]
CIAMBELLA AL FARRO E PISTACCHIO
CIAMBELLA AL FARRO E PISTACCHIO Ingredienti per uno stampo a ciambella da 24 160 gr farina di farro bianca 100 gr granella di pistacchi […]
POPOVERS ALLA NUTELLA
POPOVERS ALLA NUTELLA Ingredienti per 12 pezzi 250 ml latte p.s. 150 gr farina 00 40 gr zucchero semolato 2 uova 1 bustina di […]
CIAMBELLA AL LATTE
CIAMBELLA AL LATTE Ingredienti per uno stampo a ciambella da 24 200 gr farina 00 180 gr zucchero semolato 50 gr farina tipo 2 […]
TORTA ALL’ANANAS
TORTA ALL’ANANAS Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 20 150 gr farina 00 50 gr fecola di patate 100 gr zucchero semolato 70 […]
SBRISOLONA CON FARINA DI CASTAGNE E NUTELLA
SBRISOLONA CON FARINA DI CASTAGNE E NUTELLA Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 20. 100 gr farina di castagne 70 gr amido di […]
TORTA DI ALBUMI E RICOTTA AL LIMONE
TORTA DI ALBUMI E RICOTTA AL LIMONE Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 20 180 gr farina di kamut® 120 gr zucchero semolato […]