PANE AL CACAO
PANE AL CACAO Ingredienti 120 gr farina w260 180 gr farina integrale 30 gr cacao amaro 7 gr lievito di birra fresco 30 gr […]
PANE AL CACAO Ingredienti 120 gr farina w260 180 gr farina integrale 30 gr cacao amaro 7 gr lievito di birra fresco 30 gr […]
PANE INTEGRALE CON MIELE E NOCI Ingredienti 250 gr farina integrale 50 gr farina w260 40 gr miele 60 gr gherigli di noci 8 gr […]
PANE A LUNGA LIEVITAZIONE Ingredienti 150 gr farina w260 70 gr farina tipo 1 70 gr farina tipo 2 60 gr farina di grano […]
MANTOVANE DI FARINE MISTE Ingredienti Per il lievitino 30 gr farina 0 15 gr di acqua 3 gr di lievito di birra fresco 1/2 cucchiaino […]
PANE ALLA CIPOLLA Ingredienti per il water roux 60 gr acqua 13 gr farina 0 Per l’impasto Il water roux 100 gr farina tipo […]
PANE CON NOCI ED UVETTA Ingredienti per il water roux 125 gr acqua 25 gr farina Senatore Capelli bianca Per l’impasto Il water roux 300 […]
MINI BAGUETTE CON FARINA DI SEMOLA RIMACINATA Ingredienti Per il lievitino 50 gr di acqua 50 gr di semola rimacinata 5 gr di lievito […]
TRECCIA DI PANE CON FARINE SENATORE CAPPELLI E WATER ROUX Ingredienti per il water roux 125 gr di acqua 25 gr farina senatore Capelli […]
PANE INDIANO NAAN Ingredienti 250 gr farina 00 70 gr farina Manitoba 150 gr yogurt bianco magro 60 gr acqua 5 gr lievito di […]
PANINI SEMI INTEGRALI CON FARINA DI FARRO Ingredienti per il lievitino 40 gr acqua 40 gr farina tipo 2 4 gr lievito di birra […]
Copyright © 2024 | www.ciclistaaifornelli.it