PICCIONI RIPIENI

5 Settembre 2020 Marco 0

PICCIONI RIPIENI Ingredienti 2 piccioni Olio evo Insaporitore per carne Vino bianco Brodo di carne Per il ripieno Fegatini e duroni dei piccioni 50 gr […]

FARAONA ALLA LECCARDA

1 Aprile 2020 Marco 0

FARAONA ALLA LECCARDA   Ingredienti Per la faraona 1 faraona tagliata a pezzi 1 bicchiere di vino bianco 1 limone Aromi in polvere per arrosti […]

PASTA RESA

19 Aprile 2019 Marco 0

PASTA RESA   Ricetta tipica Emiliana Ingredienti per 4 persone 150 gr parmigiano reggiano grattugiato 150 gr pane grattugiato (abbastanza grossolano) 2 uova intere 1 […]

CASSOEULA

7 Gennaio 2017 Marco 0

CASSOEULA La cassoeula e’ un piatto tipico milanese. Si tratta di un piatto unico molto sostanzioso fatto usando la verza e le parti piu poveri […]