FIORE DI PESCA

13 Luglio 2019 Marco 0

FIORE DI PESCA Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 20 260 gr polpa di pesche 200 gr farina di Kamut® (potete usare anche la […]

FIORE AL MASCARPONE

22 Settembre 2018 Marco 0

FIORE AL MASCARPONE   Ingredienti per uno stampo diametro 20 100 gr farina di farro integrale 70 gr farina di kamut® 30 gr farina di […]

TORTA AL CIOCCOLATO

19 Maggio 2017 Marco 0

TORTA AL CIOCCOLATO Ingredienti per uno stampo a cerniera da 22: 250 gr farina di kamut 200 gr cioccolato (quello che preferite) 3 uova 180 […]

TORTA AL MASCARPONE

21 Dicembre 2016 Marco 0

TORTA AL MASCARPONE   Ingredienti per uno stampo a cerniera da 24: 125 gr farina 00 125 gr farina di kamut 250 gr mascarpone 50 […]

CANTUCCI SALATI

12 Dicembre 2016 Marco 0

CANTUCCI SALATI Ingredienti: 100 gr farina 00 100 gr farina kamut 40 gr parmigiano grattugiato 15 gr pecorino romano grattugiato 2 uova 4 gr sale […]

MUFFIN ALLA PANNA

16 Novembre 2016 Marco 0

MUFFIN ALLA PANNA Ingredienti per la base: 60 gr. farina 00 60 gr. farina di kamut 115 ml panna liquida 80 gr. zucchero semolato 2 […]