STOCCAFISSO CON PATATE

9 Marzo 2020 Marco 0

STOCCAFISSO CON PATATE Ingredienti 500 gr stoccafisso 300 gr patate 300 gr pomodori datterino 1 cipolla piccola 1 costa di sedano 1 carota 10 capperi […]

POLPETTONE ALLA LIGURE

19 Luglio 2019 Marco 0

POLPETTONE ALLA LIGURE   Ingredienti per una pirofila 25×25 Per l’impasto 600 gr patate 350 gr fagiolini 50 gr grana grattugiato 25 gr pangrattato (per […]

ZUCCA AL FORNO RICCA

4 Dicembre 2018 Marco 0

ZUCCA AL FORNO RICCA   Ingredienti per una pirofila quadrata con lato cm 24 550 gr di zucca gia’ mondata 125 gr scamorza affumicata 175 […]