MELANZANE IN AGRODOLCE
MELANZANE IN AGRODOLCE Ingredienti 200 ml brodo vegetale 1 melanzana piccola 1 cipolla piccola 12 pomodori ciliegino 1 cucchiaio di capperi 2 cucchiai di olive […]
Mese: Luglio 2020
BISCOTTI DI TUTTO UN PO’
BISCOTTI DI TUTTO UN PO’ Ingredienti 130 gr farina integrale 80 gr farina 00 40 gr frumina 30 gr farina di pistacchi 80 gr zucchero […]
CARBONARA DI ASPARAGI
CARBONARA DI ASPARAGI Ingredienti 180 gr di spaghetti 100 gr di guanciale 1 cucchiaino di pecorino romano 1 cucchiaino di grana padano 1 mazzetto di […]
SOMBRERI CON CREMA DI FAVE, GUANCIALE E PECORINO
SOMBRERI CON CREMA DI FAVE, GUANCIALE E PECORINO Ingredienti per 2 persone 180 gr pasta sombreri fatti a mano ( vedi ricetta) 100 gr fave […]
MATTONELLA CON CREME DI ALBICOCCHE E CIOCCOLATO FONDENTE
MATTONELLA CON CREME DI ALBICOCCHE E CIOCCOLATO FONDENTE Ingredienti per una pirofila 25×20 250 gr biscotti tipo oro saiwa Succo di un pompelmo 4 […]
CREMA AL CIOCCOLATO FONDENTE SENZA UOVA
CREMA AL CIOCCOLATO FONDENTE SENZA UOVA Ingredienti 250 ml latte p.s. 80 gr zucchero 30 gr amido di mais 100 gr cioccolato fondente Preparazione Mettete […]
SEPPIE DEL CONTADINO
SEPPIE DEL CONTADINO Ingredienti 500 gr seppie (gia’ pulite) 250 gr patate 2 carciofi 1 mazzetto di asparagi 30 olive taggiasche 1 spicchio di aglio […]