CIABATTINE DI PANE

28 novembre 2016 Marco 0

CIABATTINE DI PANE Ingredienti per il lievitino: 25 gr acqua 25 gr farina 0 6 gr lievito di birra 1 cucchiaino di miele. Ingredienti per […]

TORTA AL TESTO

28 novembre 2016 Marco 0

TORTA AL TESTO Ricetta tipica della provincia di Perugia che ha origini antichissime. Nasce come alternativa non lievitata al pane. Prende il nome dal piano […]

CIAMBELLONE AL FORMAGGIO

21 novembre 2016 Marco 0

CIAMBELLONE AL FORMAGGIO Super veloce, super buono. Ingredienti per uno stampo da 30: 500 gr farina 00 4 uova 100 gr parmigiano grattugiato 30 gr […]

PANINI PER HAMBURGER

20 novembre 2016 Marco 0

PANINI PER HAMBURGER Dose per 7 panini. Ingredienti per il lievitino: 6 gr lievito di birra 25 gr acqua 25 gr farina 0 1 cucchiaino […]