ROTOLO DI PATATE

17 Marzo 2019 Marco 0

ROTOLO DI PATATE   Ingredienti per il rotolo 700 gr patate già sbucciate 200 ml di panna da cucina 50 ml di latte 40 gr […]

TORTA AL FORMAGGIO

10 Marzo 2019 Marco 0

TORTA AL FORMAGGIO   Ingredienti per uno stampo a cerniera da 24 250 gr farina 0 15 gr lievito di birra fresco 1 cucchiaino di […]

RISOTTO AL RADICCHIO

24 Gennaio 2019 Marco 0

RISOTTO AL RADICCHIO   Ingredienti per 2 persone 160 gr di riso 100 gr di radicchio 100 gr di salsiccia 40 gr provola dolce 1 […]

FRITTATINE AL FORNO

2 Gennaio 2019 Marco 0

FRITTATINE AL FORNO   Ingredienti per 2 persone Per le frittatine 2 uova 1 cucchiaio di grana Olio evo Sale e pepe Per il ripieno […]

CAPPELLETTI

23 Dicembre 2018 Marco 0

CAPPELLETTI Ingredienti per 4 persone Per la sfoglia 150 gr farina di semola rimacinata 250 gr farina 00 5 uova Per il ripieno 500 gr […]