FIOCCHI DI NEVE

27 Dicembre 2019 Marco 0

FIOCCHI DI NEVE Ingredienti per il lievitino 8 gr lievito di birra fresco 30 gr acqua 50 gr farina 0 1/2 cucchiaino di malto Ingredienti […]

PANFORTE AL CACAO

23 Dicembre 2019 Marco 0

PANFORTE AL CACAO Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 22 200 gr mandorle pelate 80 gr nocciole 40 gr gherigli di noci 150 gr […]

CIPOLLINE CARAMELLATE

10 Ottobre 2019 Marco 0

CIPOLLINE CARAMELLATE Ingredienti 400 gr cipolline borettane 25 ml olio evo 160 ml acqua 35 ml aceto balsamico 30 gr zucchero Sale q.b. Preparazione Sbucciate […]

GELO DI LIMONE

13 Luglio 2019 Marco 0

GELO DI LIMONE   Ingredienti per 6 monoporzioni 520 ml di acqua 2/3 limoni con buccia edibile 40 ml succo di limone 150 gr di […]

PIZZA AL POMODORO

14 Giugno 2019 Marco 0

PIZZA AL POMODORO   Ingredienti per una teglia diametro 32 Per il lievitino 25 gr acqua 25 gr farina 0 6 gr lievito birra fresco […]