BISCOTTI ALLO YOGURT

9 Dicembre 2018 Marco 0

BISCOTTI ALLO YOGURT   Ingredienti per una leccarda 160 gr farina 0 50 gr farina tipo 2 70 gr farina di farro integr. 50 ml […]

PARIGINA RIVISITATA

21 Novembre 2018 Marco 0

PARIGINA RIVISITATA   Ingredienti per una teglia da forno 30 x 36. Per la base 300 gr farina 0 100 gr farina tipo 2 50 […]

PANE IN GHIACCIO

3 Agosto 2018 Marco 0

PANE IN GHIACCIO   Ingredienti Per la biga 80 gr farina 0 40 gr acqua 5 gr lievito di birra fresco 1 cucchiaino di malto […]

CIAMBELLA AL LATTE

13 Giugno 2018 Marco 0

CIAMBELLA AL LATTE   Ingredienti per uno stampo a ciambella da 24 200 gr farina 00 180 gr zucchero semolato 50 gr farina tipo 2 […]