PANE INDIANO NAAN

8 settembre 2018 Marco 0

PANE INDIANO NAAN   Ingredienti 250 gr farina 00 70 gr farina Manitoba 150 gr yogurt bianco magro 60 gr acqua 5 gr lievito di […]

PANE IN GHIACCIO

3 agosto 2018 Marco 0

PANE IN GHIACCIO   Ingredienti Per la biga 80 gr farina 0 40 gr acqua 5 gr lievito di birra fresco 1 cucchiaino di malto […]