FOCACCIA AI CEREALI

16 luglio 2017 Marco 0

FOCACCIA AI CEREALI Ingredienti per l’impasto 150 gr farina integrale 50 gr farina tipo 1 50 gr farina di grano saraceno 130 /140 gr di […]

FIORE DI ZUCCA

27 giugno 2017 Marco 0

FIORE DI ZUCCA Ingredienti per una tortiera da 26 Per la pasta matta semi integrale senza burro: 200 gr farina tipo 1 50 gr farina […]

PIZZA CON 5 FARINE

20 giugno 2017 Marco 0

PIZZA CON 5 FARINE Ingredienti per una leccarda da forno: 100 gr 0 100 gr farina di segale integrale 100 gr farina di farro bianca […]

FOCACCIA TRAMEZZINO

8 giugno 2017 Marco 0

FOCACCIA TRAMEZZINO Ingredienti per una pirofila 34×22: Per l’impasto: 250 gr farina manitoba 250 gr farina 0 500 ml di latte 70 ml olio di […]