SEPPIE DEL CONTADINO

2 Luglio 2020 Marco 0

SEPPIE DEL CONTADINO Ingredienti 500 gr seppie (gia’ pulite) 250 gr patate 2 carciofi 1 mazzetto di asparagi 30 olive taggiasche 1 spicchio di aglio […]

PESTO UMBRO

27 Giugno 2020 Marco 0

PESTO UMBRO Ingredienti 40 gr foglie di basilico 10 gr foglie miste di maggiorana, origano, timo 30 gr gherigli di noci 1 pomodoro secco 1 […]

SPAGHETTI VONGOLE E FAVE

15 Giugno 2020 Marco 0

SPAGHETTI VONGOLE E FAVE   Ingredienti per 2 persone 180 gr spaghetti 500 gr vongole 100 gr fave sgusciate 100 gr pomodoro Piccadilly Peperoncino Olio […]

PESTO DI FAVE

22 Maggio 2020 Marco 0

PESTO DI FAVE Ingredienti 100 gr fave sgusciate 60 gr olio evo 35 gr pecorino romano grattugiato 15 gr grana grattugiato 15 gr gherigli di […]

FARAONA ALLA LECCARDA

1 Aprile 2020 Marco 0

FARAONA ALLA LECCARDA   Ingredienti Per la faraona 1 faraona tagliata a pezzi 1 bicchiere di vino bianco 1 limone Aromi in polvere per arrosti […]

STOCCAFISSO BRANDACUJUN

16 Febbraio 2020 Marco 0

STOCCAFISSO BRANDACUJUN Piatto tipico della riviera ligure, solitamente servito come antipasto. Ingredienti 500 gr stoccafisso gia’ ammollato 350 gr patate 1 spicchio di aglio 1 […]