STOCCAFISSO CON PATATE

9 Marzo 2020 Marco 0

STOCCAFISSO CON PATATE Ingredienti 500 gr stoccafisso 300 gr patate 300 gr pomodori datterino 1 cipolla piccola 1 costa di sedano 1 carota 10 capperi […]

STOCCAFISSO BRANDACUJUN

16 Febbraio 2020 Marco 0

STOCCAFISSO BRANDACUJUN Piatto tipico della riviera ligure, solitamente servito come antipasto. Ingredienti 500 gr stoccafisso gia’ ammollato 350 gr patate 1 spicchio di aglio 1 […]

BACCALA’ CON I CECI

21 Dicembre 2019 Marco 0

BACCALA’ CON I CECI   Ingredienti 700 gr filetto di baccalà già ammollato 300 gr ceci (peso sgocciolato) 1 cipolla media 1 costa di sedano […]

SEPPIE CON PISELLI

2 Dicembre 2019 Marco 0

SEPPIE CON PISELLI   Ingredienti 800 gr seppie gia’ pulite 400 gr piselli fini 400 gr passata di pomodori ciliegino 500 ml brodo vegetale 1 […]