MEZZE PENNE CON LO SGOMBRO FRESCO
MEZZE PENNE CON LO SGOMBRO FRESCO Ingredienti per 2 persone 180 gr di mezze penne rigate Filetti di uno sgombro medio 200 gr pomodorini 1 […]
Primi di Mare
SPAGHETTI VONGOLE E FAVE
SPAGHETTI VONGOLE E FAVE Ingredienti per 2 persone 180 gr spaghetti 500 gr vongole 100 gr fave sgusciate 100 gr pomodoro Piccadilly Peperoncino Olio […]
SPAGHETTI RISOTTATI LUPINI ED ASPARAGI
SPAGHETTI RISOTTATI LUPINI ED ASPARAGI Ingredienti per 2 persone 180 gr spaghetti (usate pasta di qualita’ con tempi di cottura di 12/13 minuti) 500 […]
SPAGHETTI CON MOZZARELLA E SALMONE
SPAGHETTI CON MOZZARELLA E SALMONE Ingredienti per 2 persone 180 gr spaghetti 125 gr mozzarella 80 gr salmone affumicato Olio evo Prezzemolo Sale Pepe […]
RISOTTO SEPPIA ED ASPARAGI
RISOTTO SEPPIA ED ASPARAGI Ingredienti per 2 persone 150 gr riso 200 gr tentacoli seppia 1 mazzetto di asparagi 500 ml brodo vegetale 20 gr […]
FUSILLONI MOSCARDINI E PISELLI
FUSILLONI MOSCARDINI E PISELLI Ingredienti per 2 persone 180 gr fusilloni 200 gr moscardini piccoli 80 gr piselli gia’ lessati 40 ml vino bianco […]
SPAGHETTI RISOTTATI ALLE VONGOLE VERACI
SPAGHETTI RISOTTATI ALLE VONGOLE VERACI Ingredienti per 2 persone 180 gr spaghetti ( usate pasta di qualita’ con tempo di cottura di 12/13 minuti […]
SPAGHETTI CON SUGO DI TOTANI
SPAGHETTI CON SUGO DI TOTANI Ingredienti per 4 persone 320 gr spaghetti 1,2 kg di totani non puliti 400 gr passata pomodori ciliegino 50 […]
RIGATONI CON BOTTARGA E POMODORINI
RIGATONI CON BOTTARGA E POMODORINI Ingredienti per 2 persone 180 gr rigatoni 120 gr pomodori ciliegino 40 gr olive taggiasche 25 gr bottarga di muggine […]
GNOCCHI CON SUGO DI MOSCARDINI
GNOCCHI CON SUGO DI MOSCARDINI Ingredienti per 4 persone 600 gr di gnocchi 900 gr moscardini gia’ puliti 600 gr passata di pomodori datterini 50 […]