PIZZA AL POMODORO

14 Giugno 2019 Marco 0

PIZZA AL POMODORO   Ingredienti per una teglia diametro 32 Per il lievitino 25 gr acqua 25 gr farina 0 6 gr lievito birra fresco […]

MELANZANE A FUNGHETTO

2 Giugno 2019 Marco 0

MELANZANE A FUNGHETTO   Ingredienti 500 gr melanzane 500 gr pomodori a grappolo 5/6 foglie di basilico 7/8 foglie di mentuccia 1 spicchio di aglio […]

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

30 Maggio 2019 Marco 0

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI Ingredienti Per l’impasto 220 gr farina 00 200 gr semola rimacinata 5 uova medie 4 pizzichi di sale Per la farcia […]