PETTO DI POLLO AL CARTOCCIO

29 settembre 2017 Marco 0

PETTO DI POLLO AL CARTOCCIO Ingredienti: 1 petto di pollo intero 100 gr prosciutto cotto a fette 150 gr provola bianca 15 pomodorini ciliegino Paprika […]

PEPERONI RIPIENI AL FORNO

1 settembre 2017 Marco 0

PEPERONI RIPIENI AL FORNO Ingredienti 4 peperoni piccoli 500 gr carne macinata 1 salsiccia 2 uova 150 gr scamorza bianca 50 gr caciotta fresca 50 […]

SFORMATO DI ZUCCHINE

8 agosto 2017 Marco 0

SFORMATO DI ZUCCHINE Ingredienti per uno stampo da plumcake 30×11 650 gr di zucchine 150 gr ricotta 100 gr prosciutto cotto 1/2. cipolla 2 uova […]

CHIPS DI ZUCCHINE AL FORNO

1 agosto 2017 Marco 0

CHIPS DI ZUCCHINE AL FORNO Ingredienti: 2 zucchine 2 cucchiai di farina di mais fioretto 1 cucchiaio di semola rimacinata 1 cucchiaio di pangrattato 3 […]

BANDIERA

18 luglio 2017 Marco 0

BANDIERA Ricetta tipica Umbra Ingredienti per 4 persone: 700 gr zucchine 200 gr cipolla 600 gr peperoni rossi 500 gr pomodorini 1 peperoncino fresco Olio […]

PARMIGIANA DI ZUCCHINE

10 luglio 2017 Marco 0

PARMIGIANA DI ZUCCHINE 1 kg di zucchine 250 gr mozzarella 200 gr scamorza bianca 200 gr prosciutto cotto a fette fine 30 gr grana padano […]

HAMBURGER DI ZUCCHINE

3 luglio 2017 Marco 0

HAMBURGER DI ZUCCHINE Ingredienti: 1 kg.di zucchine 1 cipolla grande 5 fette di pan bauletto 100 gr grana padano grattugiato 40 gr pecorino romano grattugiato […]