PIZZA CON 5 FARINE
PIZZA CON 5 FARINE Ingredienti per una leccarda da forno: 100 gr 0 100 gr farina di segale integrale 100 gr farina di farro bianca […]
CLAFUTIS ALLE PRUGNE
CLAFUTIS ALLE PRUGNE Ingredienti per uno stampo da 28 o da 26 con bordo alto: 500 gr di prugne 100 gr farina tipo 1 20 […]
PICI AL TARTUFO NERO ESTIVO
PICI AL TARTUFO NERO ESTIVO Ingredienti per 2 persone: 180 gr pici 50 gr tartufo nero estivo 2 filetti di alici sotto olio 1 spicchio […]
CROSTATA CON FROLLA ALLO YOGURT E FARINA DI KAMUT®
CROSTATA CON FROLLA ALLO YOGURT E FARINA DI KAMUT® Ingredienti per uno stampo da crostata diametro 26 225 gr farina di kamut 75 gr yogurt […]
RUSTICO CON FROLLA ALLO ZAFFERANO
RUSTICO CON FROLLA ALLO ZAFFERANO Ingredienti per uno stampo da crostata da 26 Per la frolla 400 gr farina tipo 1 120 gr strutto 1 […]
TORTA CAPRESE
TORTA CAPRESE Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 18 125 gr cioccolato fondente di ottima qualità 3 uova 180 gr mandorle pelate 130 gr […]
ROLLE’ DI AGNELLO CON CREMA DI CAROTE
ROLLE’ DI AGNELLO CON CREMA DI CAROTE Ingredienti: 1 rollè di agnello 1 spicchio di aglio 4 rametti di rosmarino 50 ml vino bianco 50 […]
CONFETTURA DI FRAGOLE
CONFETTURA DI FRAGOLE Ingredienti: 2 kg di fragole già’ pulite 600 gr di zucchero Il succo di 2 limoni Preparazione: Sterilizzate i vasetti e metteteli […]
FARIFRITTATA GLUTEN FREE
FARIFRITTATA GLUTEN FREE Ingredienti per una teglia diametro 24 : 50 gr farina di ceci 120 gr di acqua 2 zucchine medie 1 cucchiaino di […]
BANANA BREAD LIGHT
BANANA BREAD LIGHT Ingredienti per uno stampo da plumcake 30×11: 220 gr farina khorasan (kamut) 2 uova 130 gr zucchero di canna 10 gr lievito […]