POLPETTONE RIPIENO

23 Marzo 2019 Marco 0

POLPETTONE RIPIENO Ingredienti 500 gr carne macinata 1 uovo 20 gr pecorino romano 25 gr grana 150 gr cime di rapa 60 gr provola dolce […]

BISCOTTI CACIO E PEPE

3 Febbraio 2019 Marco 0

BISCOTTI CACIO E PEPE   Ingredienti per una leccarda da forno 150 gr farina tipo 1 50 gr pecorino romano 50 olio evo 20 gr […]

TORTINO DI PATATE

21 Dicembre 2017 Marco 0

TORTINO DI PATATE   Ingredienti per una tortiera diametro 27 800 gr di patate 2 cipolle 2 uova 80 gr grana grattugiato 125 gr mozzarella […]