GNOCCHI DI RISO CON ZUCCHINE, CRUDO E STRACCHINO
GNOCCHI DI RISO CON ZUCCHINE, CRUDO E STRACCHINO Ingredienti per 2 persone: 250 gr gnocchi di farina di riso (vedi preparazione di base salate) 1 […]
prezzemolo
PENNE AL PESTO DI PISTACCHI E GAMBERONI
PENNE AL PESTO DI PISTACCHI E GAMBERONI Ingredienti per 2 persone: Per il pesto: 80 gr di pistacchi non salati, già sgusciati e pelati 20 […]
GARGANELLI CURCUMA E GAMBERETTI
GARGANELLI CURCUMA E GAMBERETTI Ingredienti per 2 persone: 200 gr garganelli fatti in casa (vedi ricetta su preparazioni di base salate) 200 gr di gamberetti […]
BACCALA` CON LE PATATE
BACCALA` CON LE PATATE Ingredienti per una pirofila diametro 26 : 600 gr patate 500 gr baccalà ammollato 50 gr olive nere 1 cipolla 150 […]
LASAGNE AL SALMONE
LASAGNE AL SALMONE Ingredienti: 250 gr pasta per lasagne 400 gr salmone affumicato 400 gr mozzarella 500 ml besciamella ( vedi ricette di base salate) […]
TAGLIATELLE AL CACAO ALLA CREMA DI PATATE CON CARCIOFI E RICOTTA SALATA
TAGLIATELLE AL CACAO ALLA CREMA DI PATATE CON CARCIOFI E RICOTTA SALATA Ingredienti per 2 persone 200 gr tagliatelle al cacao (vedi la ricetta su […]
POLPETTE DI CAVOLFIORE AL FORNO
POLPETTE DI CAVOLFIORE AL FORNO Ingredienti: 1 kg di cavolfiore 70 gr pecorino romano grattugiato 100 gr grana grattugiato 2 uova 7/8 cucchiai di pangrattato […]
VELLUTATA DI ZUCCA
VELLUTATA DI ZUCCA Ingredienti per 4 persone: 700 gr zucca 200 gr patate 1/2 cipolla 500 ml brodo vegetale prezzemolo Sale, olio evo, parmigiano grattugiato. […]
FARFALLE INTEGRALI SALMONE E ROBIOLA
FARFALLE INTEGRALI SALMONE E ROBIOLA Ingredienti per 2 porzioni: 200 gr farfalle integrali fatte in casa 100 gr salmone affumicato 80 gr robiola 1 cucchiaio […]