FILETTI DI SGOMBRO AL LIMONE

30 Ottobre 2017 Marco 0

FILETTI DI SGOMBRO AL LIMONE Ingredienti per 2 persone 400 gr filetti di sgombro freschi 1 limone Olio evo q.b. Prezzemolo un ciuffetto Sale Preparazione […]

SPAGHETTI A MODO MIO

17 Settembre 2017 Marco 0

SPAGHETTI A MODO MIO Ingredienti per 2 persone 180 gr spaghetti 1 peperoncino 1 spicchio di aglio 50 gr pomodorini ciliegino 1 cucchiaio raso di […]

PEPERONI RIPIENI AL FORNO

1 Settembre 2017 Marco 0

PEPERONI RIPIENI AL FORNO Ingredienti 4 peperoni piccoli 500 gr carne macinata 1 salsiccia 2 uova 150 gr scamorza bianca 50 gr caciotta fresca 50 […]

PARMIGIANA DI ZUCCHINE

10 Luglio 2017 Marco 0

PARMIGIANA DI ZUCCHINE 1 kg di zucchine 250 gr mozzarella 200 gr scamorza bianca 200 gr prosciutto cotto a fette fine 30 gr grana padano […]

HAMBURGER DI ZUCCHINE

3 Luglio 2017 Marco 0

HAMBURGER DI ZUCCHINE Ingredienti: 1 kg.di zucchine 1 cipolla grande 5 fette di pan bauletto 100 gr grana padano grattugiato 40 gr pecorino romano grattugiato […]

GAMBERONI ALL’ARANCIA

15 Maggio 2017 Marco 0

GAMBERONI ALL’ARANCIA Ingredienti per 2 persone: 12 gamberoni 25 ml di rum Il succo di una arancia Una manciatina di prezzemolo Scorza grattugiata di un […]